保存 商品
冷凍食品キャンペーン?は「冷凍食品の保存方法」です。
冷凍食品は、−18℃以下に保てるフリーザー（冷凍庫）で保存してください。フリーザーに入れておけば、買った時から2〜3ヶ月ぐらいは、味・栄養・風味がそのまま保たれます。
また、フリーザーのドアのポケットには、早目に食べるものを入れ、1〜2ヶ月のうちに食べましょう。ドアの開閉は手早く行いましょう。
ここで注意は、いったん解凍した冷凍食品をまたフリーザーに入れて凍らせても、緩慢凍結されて、品質がそこなわれてしまいます。そのうえ、品温の高くなったものをフリーザーに入れると、他の冷凍食品の品温を上昇させて品質を落としてしまうおそれもありますので、必ず食べる分だけを解凍するようにしましょう。
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